Supaya bolu kukus mekar - Bunda tentunya ingin memanjakan lidah dengan bolu kukus mekar buatan sendiri. akantetapi bolu kukus yang bunda buat sulit untuk mekar, dan tidak jarang bunda mengalami hal itu. jika demikian adanya, pastinya sebagai bintang dapur bunda ingin tau bagaimana resep bolu kukus supaya mekar dengan dengan, silahkan baca tipnya dibawah ini
1. Jangan pake soda bekas
Kue bolu tidak mekar dengan baik jika memakai air soda yang sudah pernah dibuka alias soda bekas. karena soda yang sudah pernah dibuka, pastinya soda sudah menguap. soda yang seperti itu tidak baik kalo dipake untuk adonan. karna yang membuat adonan mekar yaitu soda, nah kalo soda sudah menguap gimana adoanan bisa mekar kan ?
2. gunakan mixer kecepatan tinggi
Pakailah mixerdengan kecepatan super tinggi ketika pengocokan adonan. bicos ketika pengocokan adonan kurang cepat, hasilnya adonan kurang mengembang dan mekar saat di kukus. maupun waktu pengocokan adonan, tidak boleh kurang dari 15 menit
3. adapaun tips selengkapnya, silahkan buka sumber artikel ini : http://twothousandfourteenidle.tumblr.com/post/97088918503/bolu-kukus-mekar
1. Jangan pake soda bekas
Kue bolu tidak mekar dengan baik jika memakai air soda yang sudah pernah dibuka alias soda bekas. karena soda yang sudah pernah dibuka, pastinya soda sudah menguap. soda yang seperti itu tidak baik kalo dipake untuk adonan. karna yang membuat adonan mekar yaitu soda, nah kalo soda sudah menguap gimana adoanan bisa mekar kan ?
2. gunakan mixer kecepatan tinggi
Pakailah mixerdengan kecepatan super tinggi ketika pengocokan adonan. bicos ketika pengocokan adonan kurang cepat, hasilnya adonan kurang mengembang dan mekar saat di kukus. maupun waktu pengocokan adonan, tidak boleh kurang dari 15 menit
3. adapaun tips selengkapnya, silahkan buka sumber artikel ini : http://twothousandfourteenidle.tumblr.com/post/97088918503/bolu-kukus-mekar